Gnocchi Recept Spinazie

Zijn de champignons bijna gaar? Voeg dan handje voor handje de verse spinazie toe tot alles geslonken is. Breng op smaak met tijm, peper en zout. Giet een scheutje kookroom door het geheel en schep als laatste de gebakken gnocchi erdoorheen. Serveer de gnocchi met rucola en voeg eventueel naar smaak edelgistvlokken en/of chilivlokken toe. Pel de knoflook, pers het bij de spinazie en kruid met zout, peper en nootmuskaat. Laat goed uitlekken in een zeef. Druk er alle vocht uit met een lepel. Hak alles fijn in een keukenmachine. 2. Pureer de aardappelen. Breng de nog warme puree op smaak met zout, peper en de parmezaan. Voeg het ei, de spinazie en de bloem toe.

Voeg de gnocchi en wat extra olijfolie toe en bak dit rondom aan. De gnocchi is klaar als deze een lekker krokant korstje heeft. Haal de gnocchi uit de pan en leg dit apart. Voeg nu beetje bij beetje de spinazie toe. Wok dit kort mee totdat alle spinazie geslonken is. Blus de spinazie af met de room en doe de gnocchi terug in de pan.

Gnocchi met spinazie en zalm uit de skottelbraai. Recept voor 4 personen: olijfolie; 500 gram gnocchi; 2 uien; 2 teentjes knoflook; 500 gram spinazie; 100 gram roomkaas; 200 gram gerookte zalm; Vers gemalen peper; Stappen om gnocchi met spinazie en zalm te maken: Verwarm een flinke scheut olijfolie in de skottelpan. Voeg de gnocchi toe en bak deze in 10 minuten goudbruin en krokant. Roer goed door tot de spinazie slinkt. Meng er de geitenkaas en de helft van de basilicumblaadjes door en laat de geitenkaas smelten. Breng op smaak met peper en zout. 6. Verdeel de gnocchi met de spinazie-tomatensaus over de borden en garneer met de overige basilicumblaadjes en de pijnboompitten. Bak de kipstukjes in een andere pan met een beetje olie ongeveer 5 minuten. Als de gnocchi na 12 minuten goudgeel begint te kleuren doe je beetje voor beetje de spinazie in de pan en laat je de spinazie slinken. Voeg dan de Boursin en kip toe en zet zodra de Boursin is gesmolten het vuur uit. Halveer de cherrytomaatjes en voeg ze toe aan de pan.

Gnocchi recept spinazie. Bak de kipstukjes in een andere pan met een beetje olie ongeveer 5 minuten. Als de gnocchi na 12 minuten goudgeel begint te kleuren doe je beetje voor beetje de spinazie in de pan en laat je de spinazie slinken. Voeg dan de Boursin en kip toe en zet zodra de Boursin is gesmolten het vuur uit. Halveer de cherrytomaatjes en voeg ze toe aan de pan. Bereidingstijd: 25 minuten. 1. Bereid de gnocchi volgens de aanwijzing op de verpakking en giet af. 2. Verhit een hapjespan en fruit de sjalot en knoflook in 2 el olijfolie. Voeg de spinazie toe in delen totdat deze geslonken is en roer het blik pomodorini erdoor. Laat 10 minuten op laag vuur pruttelen. 3. Roer goed door tot de spinazie slinkt. Meng er de geitenkaas en de helft van de basilicumblaadjes door en laat de geitenkaas smelten. Breng op smaak met peper en zout. 6. Verdeel de gnocchi met de spinazie-tomatensaus over de borden en garneer met de overige basilicumblaadjes en de pijnboompitten. Gnocchi met spinazie en zalm uit de skottelbraai. Recept voor 4 personen: olijfolie; 500 gram gnocchi; 2 uien; 2 teentjes knoflook; 500 gram spinazie; 100 gram roomkaas; 200 gram gerookte zalm; Vers gemalen peper; Stappen om gnocchi met spinazie en zalm te maken: Verwarm een flinke scheut olijfolie in de skottelpan. Voeg de gnocchi toe en bak deze in 10 minuten goudbruin en krokant.

Gnocchi in spinazie-tomatensaus met geitenkaas met basilicum en pijnboompitten